Tortelli con rúcula y salsa de calabaza (300 g.)
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Tortelli con rúcula y salsa de calabaza (300 g.)

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7,75€

Sin existencias

PVP/Kg  25,5€

Hasta los romanos marchamos con esta receta gracias a que la estrella del mismo es la rúcula, usada ya hace más de 2000 años en los platos de cónsules y pretores, gracias a asu sabor entre picante y amargo. En vez de usar tortellini nos decantamos por su versión “king size”, los tortelli, acompañando a la rúcula de grana padano para rebajar u sabor. Solo queda añadir una suave salsa de calabaza que con su dulzor da lugar a un plato “molto saporito”

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Ingredientes:

Tortelli a la rúcula (46%) (Relleno: requesón (suero de LECHE, LECHE, sal, ácido cítrico), rúcula (17%), queso Grana Padano DOP (LECHE, sal, cuajo, lisozima de HUEVO), pan rallado (harina de TRIGO (GLUTEN), agua, sal levadura de CERVEZA (GLUTEN), sal, nuez moscada; Pasta: sémola de TRIGO duro (GLUTEN), HUEVOS, agua.), NATA (NATA, proteína de LECHE, almidón modificado de maíz), calabaza (16.6%), QUESO parmesano (LECHE, sal, cuajo, lisozima de HUEVO), MANTEQUILLA (LÁCTEO), ajo y sal.

Puede contener trazas de SOJA, APIO y MOSTAZA.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 187 kcal
Energía: 784 kJ
Grasas: 12.1 g
de las cuales AGS: 7.5 g Hidratos de Carbono: 13.2 g
De los cuales azúcar: 3.3 g
Proteínas: 5.7 g
Sal: 1.2 g

ALÉRGENOS

Alérgenos (Plato principal) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. SÍ
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. SÍ
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja Trazas
LECHE y sus derivados SÍ
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. Trazas
MOSTAZA y productos derivados. Trazas
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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