Sukalki vizcaíno (400 g.)

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Aunque a muchos os suene a japonés, nada más lejos de la realidad. Este plato típico del País Vasco es la salsa de todas las fiestas en Euskadi. Para muchos es la versión “carnívora” del marmitako. Para otros, el plato necesario en toda sociedad gastronómica del norte de nuestro país. Con el morcillo de ternera de base (zancarrón, como se llama allí) el resto ya es aporte de cada chef. Os queda solo probar el nuestro a ver qué os parece…

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Ingredientes:

Guiso de carne (67.5%): morcillo de vacuno, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, zanahoria, puerro, carne de pimiento choricero, aceite de oliva virgen extra, sal, especias.
Guarnición (32.5%): TRIGO tierno cocido (Sémola de TRIGO (GLUTEN), sal.

Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 89 Kcal
Energía: 374 kJ
Grasas: 4.9 g
de las cuales AGS: 1.7 g
Hidratos de Carbono: 4.9 g
De los cuales azúcar: 1.3 g
Proteínas: 6.6g
Sal: 0.5 g

ALÉRGENOS

Alérgenos  CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas.
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

NO

ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO

Valoraciones del cliente

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