Solomillos de cerdo con salsa de piquillos y patatas rústicas (450 g.)

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¿Sabías que el pimiento del piquillo no ha sido siempre típico de Navarra? Como muchas cosas buenas, vino de América y se introdujo su cultivo en España. Lo usamos mucho en Tappers  porque es el aliado perfecto a la hora de cocinar: muy carnoso y rico en potasio. Con este y otros ingredientes, como la nata o el ajo, creamos una salsa cremosa que baña la parte más noble del cerdo, sus solomillos, y lo servimos bien acompañado de una guarnición de patatas rústicas.

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Ingredientes:
Solomillo de cerdo (38%), NATA, pimiento del piquillo, aceite de oliva virgen extra, azúcar, harina de maíz, ajo, sal.Guarnición de patatas rústicas (38%): Patatas (blancas y moradas) aceite de oliva virgen extra, sal, mezcla de especias.Puede tener trazas de apio, sésamo y mostaza.
Envase:
2 tappers (plato principal + guarnición)
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 132 Kcal
Energía: 553 kJ
Grasas: 6,7 g
de las cuales saturadas: 2,6 g
Hidratos de Carbono: 7,8 g
de los cuales azúcares: 2,1 g
Proteínas: 10,1 g
Sal: 0,6 g

ALÉRGENOS

Alérgenos (Plato principal) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados SI
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

NO

ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
Alérgenos (Guarnición) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. Trazas
MOSTAZA y productos derivados. Trazas
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. Trazas
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO

Valoraciones del cliente

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