Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez con gorgonzola
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez con gorgonzola

Solomillo al Pedro Ximenez y Gorgonzola (400g)

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8,70€

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Solomillo guisado a fuego lento con cebollita, ajo y su mezcla de especias, hasta quedar bien tierno y jugoso. Todo ligado con una salsa cremosa de nata y gorgonzola, con el puntito dulce del Pedro Ximénez que le da ese contraste que engancha. Lo acompañamos con arroz salteado con AOVE y ajo, listo para no dejar ni gota en el plato.

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:

Guiso de carne (67,5%): solomillo de cerdo (53,3%), nata (LECHE) (Nata y estabilizantes (E407) (E-451)), cebolla, queso gorgonzola
(7,5%) (LECHE de vaca, fermentos lácticos, sal marina, cuajo animal, cultivos de moho (Penicillium)), vino dulce Pedro Ximénez (2,8%)
(SULFITOS), aceite de oliva virgen extra, sal, ajo, especias.
Guarnición (32,5%): arroz cocido (arroz, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal)
Envase:
1 tapper
Caducidad:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 172 kcal
Energía: 719 kJ
Grasas: 10.7 g de las cuales AGS: 4.1 g
Hidratos de C: 8.4 g De los cuales azúcar:1.6 g
Proteínas: 10.2 g
Sal: 0.6 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. SÍ
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados SÍ
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

SÍ
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO

INFORMACIÓN

En Tappers cocinamos como lo harías tú en casa y, al igual que tú, a veces necesitamos añadir ingredientes como soja, nata o pan rallado que contienen ciertos aditivos o conservantes. Queremos ser claros; aunque no añadimos aditivos en nuestros procesos de cocinado, algunos de los productos que seleccionamos y necesitamos sí los incluyen en su composición original. Para nosotros es muy importante ser transparentes y cumplir con la normativa vigente, por lo que siempre verás toda esta información reflejada en nuestro etiquetado.

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