Pollo en salsa barbacoa japonesa con quinoa bicolor (400 g.)

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Cuando escuchamos 'barbacoa', automáticamente nos vienen a la mente esos días de verano, rodeados de amigos y disfrutando de unas cervecitas al sol. En Tappers queremos que disfrutéis de esa sensación en vuestro día a día, por eso os traemos una deliciosa versión de Pollo en Salsa Barbacoa al estilo japonés. Esta receta tiene un toque especial, ya que la salsa de soja que utilizamos es más suavecita y nada picante, perfecta para paladares que buscan sabores intensos pero amables. Y para completar esta experiencia gastronómica, os ofrecemos una guarnición ligera y sabrosa de quinoa bicolor con calabacín. Una combinación diferente que estamos seguros de que os encantará.

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Ingredientes:

Guiso de pollo en salsa (67,5%) Contramuslo de pollo (51%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), salsa teriyaki [salsa de soja (agua, semillas de soja, trigo (contiene gluten), sal, alcohol (etanol)), azúcar, agua, mirin (vino de arroz, jarabe de glucosa, agua), harina de maíz, vino japonés de arroz (sake)], patata, salsa barbacoa sin gluten (6,3%) [agua, vinagre de maíz, jarabe de glucosa y fructosa, pasta de tomate, azúcar, sal, almidón modificado, aroma de patata, semilla de mostaza, aroma de humo, pimentón, colorante E150d, especias, ajo, conservador E211, harina de mostaza, cebolla, colorante E160c, chile en polvo (pimiento chile, especias, sal y ajo)], aceite de oliva virgen extra, ajo, sésamo y cebollino.

Guarnición de quínoa con calabacín (32,5%)
Ingredientes: Agua, quínoa (blanca y roja) (22%), calabacín (6,5%), aceite de oliva virgen extra, sal y especias.

Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 146 kcal
Energía: 592 kJ
Grasas: 6.8 g
de las cuales AGS: 1.5 g
Hidratos de carbono: 9.8 g
De los cuales azúcar: 3.7 g
Proteínas: 10.4 g
Sal: 1.3 g

ALÉRGENOS

Alérgenos (Plato principal) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas.
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. TRAZAS
HUEVO y productos a base de huevo. TRAZAS
PESCADO y productos a base de pescado. TRAZAS
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. TRAZAS
SOJA y productos a base de soja
LECHE y sus derivados TRAZAS
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. TRAZAS
APIO y productos derivados. TRAZAS
MOSTAZA y productos derivados.
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo.
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. TRAZAS
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. TRAZAS
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. TRAZAS

INFORMACIÓN

En Tappers cocinamos como lo harías tú en casa y, al igual que tú, a veces necesitamos añadir ingredientes como soja, nata o pan rallado que contienen ciertos aditivos o conservantes. Queremos ser claros; aunque no añadimos aditivos en nuestros procesos de cocinado, algunos de los productos que seleccionamos y necesitamos sí los incluyen en su composición original. Para nosotros es muy importante ser transparentes y cumplir con la normativa vigente, por lo que siempre verás toda esta información reflejada en nuestro etiquetado.

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