Pollo a la cerveza con mezcla de manzanas y patatas rústicas (475 gr.)

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Amargo, dulce, salado, ácido. En pocos platos podremos encontrar una mezcla tan heterogénea como en este pollo cocinado por Tappers: dulce, el toque que aporta la mezcla de manzanas reineta y golden; amargo, el uso de cerveza en el salteado del pollo; salado, la mezcla de especias de nuestras patatas rústicas; y ácido, el aceite de oliva virgen extra que reina en toda nuestra cocina. De todos ellos, ¿a ti cuál es al más te sabe? Solo te queda probarlo y opinar…

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Ingredientes:
Contramuslo de pollo (40%), manzana (7%), CERVEZA (7%), cebolla, zanahoria, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo) aceite de oliva virgen extra, sal.
Guarnición de Patatas Rústicas (37%): Patata (blanca y morada), aceite de oliva virgen extra, sal, mezcla de especias.
Envase:
2 tappers (plato principal + guarnición)
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 142 Kcal
Energía: 595 kJ
Grasas: 8 g
de las cuales saturadas: 2 g
Hidratos de Carbono: 7 g
de los cuales azúcares: 2 g
Proteínas: 11 g
Sal: 1,4 g

ALÉRGENOS

Alérgenos (Plato principal) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. SI
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
Alérgenos (Guarnición) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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