Pechuga de pollo rellena de verduras con salsa de setas variadas (250 g.)

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Te traemos una receta rica y sana. Seleccionamos las mejores pechugas de pollo y  las rellenamos con unas verduritas frescas (zanahoria y calabaza), le ponemos por encima una salsa de nata con setas variadas y de toque un  chorrito de brandy. Todo un lujo.

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Ingredientes:
Pechuga de pollo (43%), NATA (NATA, proteÍna de la LECHE, almidón modificado de maíz), cebolla, calabacín, zanahoria, calabaza, VINO blanco, aceite de oliva virgen extra, ajo, harina de maíz, setas (6%), LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), MANTEQUILLA, BRANDY, ajo, sal, pimienta blanca.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 130,5 Kcal
Energía: 546,5 kJ
Grasas: 6,5 g
de las cuales saturadas: 3,5 g
Hidratos de Carbono: 2,4 g
de los cuales azúcares: 1,7 g
Proteínas: 15,8 g
Sal: 1,4 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados SI
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO

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