Morcillo de vacuno estofado al vino tinto con puré de patatas casero (270 g.)

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Ingredientes:
Morcillo estofado (74%): Morcillo de vacuno (63%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), zanahoria, VINO tinto, aceite de oliva virgen extra, nabo, ajo, harina de maíz, sal, azúcar, especias. Guarnición de puré de Patatas (26%): patata (67%), agua, MANTEQUILLA, aceite de oliva virgen extra, sal, especias. Puede contener trazas de sulfitos.

Envase:
1 tapper

Fecha de consumo preferente:
15 días

Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.

Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)Energía: 130Kcal
Energía: 544 kJ
Grasas: 6 g
de las cuales saturadas: 2 g
Hidratos de Carbono: 4,3 g
de los cuales azúcares: 1,5 g
Proteínas: 14,3 g
Sal: 0,7 g

ALÉRGENOS

Alérgenos	CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas.	NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos.	NO
HUEVO y productos a base de huevo.	NO
PESCADO y productos a base de pescado.	NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes.	NO
SOJA y productos a base de soja	NO
LECHE y sus derivados	SÍ
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia.	NO
APIO y productos derivados.	NO
MOSTAZA y productos derivados.	NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo.	NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.	Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces.	NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos.	NO

INFORMACIÓN

En Tappers cocinamos como lo harías tú en casa y, al igual que tú, a veces necesitamos añadir ingredientes como soja, nata o pan rallado que contienen ciertos aditivos o conservantes. Queremos ser claros; aunque no añadimos aditivos en nuestros procesos de cocinado, algunos de los productos que seleccionamos y necesitamos sí los incluyen en su composición original. Para nosotros es muy importante ser transparentes y cumplir con la normativa vigente, por lo que siempre verás toda esta información reflejada en nuestro etiquetado.

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