Mafalda corta al frutti di mare (450 gr.)

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Sin ser fettuccini ni spaguetti esta pasta originaria de región de Campania en el sur de Italia destaca por sus rizados laterales y su anchura central. Por su forma casa a la perfección con salsas donde los trozos grandes son parte de la misma. Así, la acompañamos con nuestro frutti di maredonde mejillones y gambas mezclan a la perfección con el ajo y el aceite de oliva. Ahora queda saber: ¿por qué se llaman «mafaldas»? Esa es otra historia que os contaremos en otro momento… Ahora, ¡solo queda disfrutarla!

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:
Mafalda corta (55,5%) (sémola de TRIGO duro), tomate, cebolla, MEJILLÓN, GAMBA, aceite de oliva virgen extra, ajo, azúcar, sal y especias.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 228 Kcal
Energía: 965 kJ
Grasas: 2,2 g
de las cuales saturadas: 0,3 g
Hidratos de Carbono: 41,3 g
de los cuales azúcares: 3,9 g
Proteínas: 9,9 g
Sal: 0,4 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. SI
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. SI
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. SI

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