Mafalda al frutti di mare

Mafalda corta al frutti di mare (420 g.)

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6,20€

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Esta pasta originaria de región de Campania, en el sur de Italia, se caracteriza por sus rizados laterales y su anchura central. Esto hace que encaje a la perfección con salsas con trozos grandes, que la convierten en un auténtico festín. Nuestros chefs la acompañan con frutti di mare (mejillones y gambas) y un tradicional sofrito de ajo y aceite de oliva. Aún nos quedaría saber por qué se llaman "mafaldas", pero esa es otra historia que contaremos en otro momento... Ahora, ¡sólo tienes que disfrutar!

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Información Completa
Ingredientes:
Mafalda corta (52,5%) (sémola de TRIGO (GLUTEN) duro), tomate, cebolla, MEJILLÓN (MOLUSCO), GAMBA (CRUSTÁCEO), aceite de oliva virgen extra, ajo, azúcar, sal y especias.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 219 Kcal
Energía: 928 kJ
Grasas: 2,3 g
de las cuales saturadas: 0,3 g
Hidratos de Carbono: 39,3 g
de los cuales azúcares: 3,9 g
Proteínas: 9,5 g
Sal: 0,4 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. SI
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. SI
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. Trazas
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja Trazas
LECHE y sus derivados Trazas
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. Trazas
MOSTAZA y productos derivados. Trazas
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. SI

 

INFORMACIÓN

En Tappers cocinamos como lo harías tú en casa y, al igual que tú, a veces necesitamos añadir ingredientes como soja, nata o pan rallado que contienen ciertos aditivos o conservantes. Queremos ser claros; aunque no añadimos aditivos en nuestros procesos de cocinado, algunos de los productos que seleccionamos y necesitamos sí los incluyen en su composición original. Para nosotros es muy importante ser transparentes y cumplir con la normativa vigente, por lo que siempre verás toda esta información reflejada en nuestro etiquetado.

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