Mafalda corta al frutti di mare (290 g.)

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Esta pasta originaria de región de Campania, en el sur de Italia, se caracteriza por sus rizados laterales y su anchura central. Esto hace que encaje a la perfección con salsas con trozos grandes, que la convierten en un auténtico festín. Nuestros chefs la acompañan con frutti di mare (mejillones y gambas) y un tradicional sofrito de ajo y aceite de oliva. Aún nos quedaría saber por qué se llaman «mafaldas», pero esa es otra historia que contaremos en otro momento… Ahora, ¡sólo tienes que disfrutar!

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:
Mafalda corta (55,5%) (sémola de TRIGO duro), tomate, cebolla, MEJILLÓN, GAMBA, aceite de oliva virgen extra, ajo, azúcar, sal y especias.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 228 Kcal
Energía: 965 kJ
Grasas: 2,2 g
de las cuales AGS: 0,3 g
Hidratos de C: 41,3 g
De los cuales azúcar:3,9 g
Proteínas: 9,9 g
Sal: 0,4 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. SI
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. SI
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. SI

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