Lasaña de cordero (400 g.)

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Con este plato de Tappers visitamos casi los cinco continentes. Por lo menos, tres de ellos: el cordero y el aceite de oliva virgen extra, que son productos típicos de nuestro país; la lasaña, obra maestra culinaria de Italia; y la mezcla de la cúrcuma asiática y el comino magrebí, para dar lugar a un plato sorprendente que seguro no has probado en ningún otro sitio. Notas amargas y picantes con la fuerza del cordero y nuestra salsa de tomate casera. Todo un placer…

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Ingredientes:
Relleno de cordero (50%), (Cordero (43%), bechamel (GLUTEN Y LÁCTEO), cebolla, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), espinacas, aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA(LÁCTEO), sal y especias), bechamel (LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), harina de TRIGO (GLUTEN), aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA(LÁCTEO), sal, especias), pasta alimenticia (SÉMOLA de grano duro (GLUTEN), HUEVO pasteurizado, agua, aceite de oliva virgen extra, sal), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, puerro, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias). Puede contener trazas de SOJA, APIO, MOSTAZA, SESAMO y SULFITOS.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 133 Kcal
Energía: 558 KJ
Grasas: 8,1 g
de las cuales AGS:3.2g Hidratos de Carbono: 9.5 g
De los cuales azúcar: 2.5 g
Proteínas: 5.7 g
Sal 0.7 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas.
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo.
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja Trazas
LECHE y sus derivados
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia.

NO

APIO y productos derivados. Trazas
MOSTAZA y productos derivados. Trazas
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. Trazas
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

Trazas

ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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