Kefta con salsa morocco (500 gr.)

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Aunque no somos amantes de la comida fast food, en Tappers sí lo somos de probar cosas nuevas. Y si nos cuentan que la Kefta es el equivalente a las hamburguesas en la gastronomía marroquí, ¿por qué no nos vamos a atrever a cocinarlas para vosotros? Partiendo de carne de vacuno, el secreto es el aderezo o salsa morocco: por un lado, le da color y sabor al arroz, y por el otro su mezcla de especias dota a la carne de ese sabor típico de la comida árabe.

INFORMACIÓN COMPLETA

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Ingredientes:
Carne de vacuno (50%), salsa morocco (20%) (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo, vino tinto, azúcar, harina de maíz, aceite de oliva virgen extra, mezcla de especias). Puede tener trazas de sulfitos y de frutos de cáscara.
Envase:
2 tappers (plato principal + guarnición)
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 276 Kcal
Energía: 1162 kJ
Grasas: 16 g
de las cuales saturadas: 2 g
Hidratos de Carbono: 24 g
de los cuales azúcares: 2,5 g
Proteínas: 10 g
Sal: 3 g

ALÉRGENOS

Alérgenos (Plato principal) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia.

Trazas

APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

Trazas

ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
Alérgenos (Guarnición) CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. Trazas
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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