Estofado ghanés de pavo (400 g.)

6,95

Agotado

Esta semana os presentamos una receta típica de la zona del golfo de Guinea. Hemos creado un guiso con el toque distintivo del cacahuete y la suave carne de pavo, para hacer un plato ligero y sabroso. La mezcla con el aceite de oliva virgen extra aporta una textura a la salsa que, junto al arroz, creara una experiencia gastronómica completa.

INFORMACIÓN COMPLETA

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Ingredientes:

Estofado (67.5%): Contramuslo de pavo (52.6%), cebolla, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), berenjena, crema de CACAHUETE (CACAHUETES, azúcar de caña, aceite de palma y sal),   aceite de oliva virgen extra, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), sal, especias y chile rojo.

Guarnición de mezcla arroz salvaje  (32.5%): Arroz (90% arroz blanco, 10% arroz salvaje), aceite de oliva virgen extra, ajo y sal.

Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 194 kcal
Energía: 812 kJ
Grasas: 7.9 g
de las cuales AGS: 1.4 g
Hidratos de Carbono: 21.2g
De los cuales azúcar: 1.8 g
Proteínas: 10g
Sal: 1 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes.
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO

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