Entraña argentina asada con guarnición de patatas rústicas (270 g.)

Entraña argentina asada con guarnición de patatas rústicas (270 g.)

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6,70€

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¿Sabías que la entraña se regalaba en las carnicerías y ahora es un plato de lujo? Claro que en eso influye mucho  la forma en la que se cocina. Los chefs de Tappers  la asan de forma tradicional y luego le añaden unas patatas rústicas que son el acompañamiento perfecto. Un bocado exquisito para carnívoros.

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Ingredientes:
Entraña de vacuno (70%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo, vino tinto, azúcar, salsa de soja sin gluten (agua, habas de soja, sal y vinagre de alcohol)), harina de maíz, aceite de oliva virgen extra, sal, mezcla de especias.Guarnición de patatas rústicas (26%): Patatas, aceite de oliva virgen extra, sal, mezcla de especias. Puede tener trazas de sulfitos.Puede contener trazas de SÉSAMO, APIO y MOSTAZA.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 144 Kcal
Energía: 601 kJ
Grasas: 7,6 g
de las cuales saturadas: 2,3 g
Hidratos de Carbono: 3,8 g
de los cuales azúcares: 0,2 g
Proteínas: 15 g
Sal: 0,7 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja

SI
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. Trazas
MOSTAZA y productos derivados. Trazas
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. Trazas
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

Trazas
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO

INFORMACIÓN

En Tappers cocinamos como lo harías tú en casa y, al igual que tú, a veces necesitamos añadir ingredientes como soja, nata o pan rallado que contienen ciertos aditivos o conservantes. Queremos ser claros; aunque no añadimos aditivos en nuestros procesos de cocinado, algunos de los productos que seleccionamos y necesitamos sí los incluyen en su composición original. Para nosotros es muy importante ser transparentes y cumplir con la normativa vigente, por lo que siempre verás toda esta información reflejada en nuestro etiquetado.

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