Crema de caldo gallego (320 gr.)

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Pues no he tomado yo caldo gallego en casa de mi suegro. Le encantaba. Mi suegra lo hacía perfecto. Eso si, después de estar 2 días en la cocina. Que buenos están los grelos gallegos a partir del mes de enero y que bueno el toque salado de la carne que compensa la potencia de los grelos y el nabo, y la textura de otros de sus ingredientes como la patata o la cebolla. Rico, como los de aquellas comidas familiares de domingo de hace tiempo.

INFORMACIÓN COMPLETA

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Ingredientes:
Fondo de carne (agua, huesos de cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), patata, cebolla, puerro, chorizo (magro y tocino de cerdo, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, estabilizador (E451), antioxidante (E316), oleorresina), aceite de oliva virgen extra, grelos, ajo, sal.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 72 Kcal
Energía: 300 kJ
Grasas: 4,9 g
de las cuales saturadas: 1,4 g
Hidratos de Carbono: 1,9 g
de los cuales azúcares: > 0,5 g
Proteínas: 5,1 g
Sal: 1,3 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO
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