Crema de caldo gallego (320 g.)

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Típica de finales del invierno, debido a la floración de los grelos a partir del mes de enero, esta crema es nos llega de Galicia como apertura de cualquier buena comida donde queramos asentar nuestro estómago. Puede tomarse como acompañante de un plato principal o simplemente para hacer una cena mitad ligera, mitad moderada. El toque salado de la carne compensa con la potencia de los grelos y el nabo, y la textura hace que se puedan distinguir otros de sus ingredientes como la patata o la cebolla.

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Ingredientes:
Caldo de carne (agua, huesos de cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), patata, cebolla, puerro, chorizo (magro y tocino de cerdo, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa), aceite de oliva virgen extra, grelos, ajo, sal.
Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)
Energía: 72 Kcal
Energía: 300 kJ
Grasas: 4,9 g
de las cuales saturadas: 1,4 g
Hidratos de Carbono: 1,9 g
de los cuales azúcares: > 0,5 g
Proteínas: 5,1 g
Sal: 1,3 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo. NO
PESCADO y productos a base de pescado. NO
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados NO
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2. NO
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO

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