Bacalao a lo Gomes de Sá (350 g.)

4.2 de 5 basado en 20 valoración de clientes
(20 reseñas de clientes)

7,95

Hay existencias

De las 365 recetas de bacalhau que los portugueses presumen tener para cada día del año, nos hemos decantado por esta Gomes de Sá que debe su nombre a su inventor, un comerciante y cocinero que vivió en Porto entre finales del siglo XIX y principios del XX: José Luis Gomes de Sá: bacalao en lascas marinado en leche, horneado con patatas y cebolla y rematado con huevo cocido y perejil.

INFORMACIÓN COMPLETA

Información Completa
Ingredientes:

Patata, BACALAO ATLANTICO**(30%) (PESCADO), LECHE entera, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, HUEVO, y sal.

**Capturado en el Atlántico nordeste, certificado MSC.

Envase:
1 tapper
Fecha de consumo preferente:
15 días
Modo de conservación:
Refrigeración entre 0 y 4 ºC.
Otras características:
Tratamiento térmico, envasado al vacío y alta presión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(valores medios por 100g)Energía: 118 Kcal
Energía: 132 Kcal
Energía: 552 kJ
Grasas: 6.6 g
de las cuales AGS: 1.2 g
Hidratos de Carbono: 9.9g
De los cuales azúcar: 1.7g
Proteínas: 8.5 g
Sal: 0.2 g

ALÉRGENOS

Alérgenos CONTIENE
CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas. NO
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos. NO
HUEVO y productos a base de huevo.
PESCADO y productos a base de pescado.
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes. NO
SOJA y productos a base de soja NO
LECHE y sus derivados
FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia. NO
APIO y productos derivados. NO
MOSTAZA y productos derivados. NO
GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo. NO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS en concentraciones = 10mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2.

NO

ALTRAMUCES y productos a base de altramuces. NO
MOLUSCOS y productos a base de moluscos. NO

Valoraciones del cliente

Valorado en 4.2 de 5 estrellas
20 reseñas

20 valoraciones para Bacalao a lo Gomes de Sá (350 g.)

Sólo los clientes registrados que han comprado este producto pueden escribir una reseña.

0
Tu carrito
Escribir WhatsApp
¡Te ayudamos por whatsapp!
WhatsApp TAPPERS
¡Hola! ¿Podemos ayudarte?
Te atendemos en el teléfono 652 273 713
de lunes a viernes, no festivos, de 9h a 18h